Ma foie (avec une faute d’orthograffe volontaire comme on le voix)

Squetche pour repas de Noël – France, déc. 2016 :

eizo-pin-up-calendar-3

– Qu’est-ce qu’on prévoit pour le Réveillon ?
– Bein : j’ai pensé à cinq six cent grammes de caviar par personne car le foie de vaut veau vraiment trop cher.. à FranPrix il est à 29,95€ le kilo !

Je veux bien qu’on m’explique comment cet abat coûte si bonbon.
J’ai discuté avec le vendeur : une loi range l’onglet, l’araignée bavette dans la catégorie « abats ».. tu m’en diras tant mais alors que l’abat « foie » vaux 30, la bavette est à 15 !!! On rêve ou alors : ya un truc qui m’échappe.

On trouve encore du boudin .. mais ne cherche plus du coeur ou de la tétine, c’est in-trouvable – le poumon : n’en parlons pas car c’est vraiment dégueulasse; ce n’est pas d’hier remarques 😦 Le rognons d’agneau.. parfois.

Tout ça – sauf le foie de veau, va directe chez Canigou ou dans les boites de Ronron.

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